ÄngelholmNytt

Smörknivar från Ängelholm pryder Nobelbanketten

Handsnidade eksmörknivar från Ängelholm används vid Nobelbanketten; cirka 1 300 har tillverkats av Van Le.

Handsnidade eksmörknivar från Ängelholm till Nobelbanketten

Unika bestickval inför Nobelfesten

En handsnidad smörkniv från Ängelholm används vid årets Nobelbankett, enligt Nobelprize.org. Totalt har omkring 1 300 smörknivar tillverkats i ek av Van Le i samband med att kockarna Pi Le och Tommy Myllymäki ansvarar för meny och dukning vid banketten.

Tillverkningen gjordes av trä från Skåne och arbetet krävde hjälp från familjen för att hinna producera i den omfattningen. Knivarna kommer att ingå i årets särskilda inslag vid middagen och användas vid dukningen i Blå hallen.

Uppgifterna om kockteamet och bestickvalet bekräftas av flera nationella källor som rapporterat om arrangemanget.

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system, AI och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma. Vänligen anmäl fel via "Anmäl fel" under artikeln.

Fler artiklar i Samhälle